立冬吃什么对身体好_立冬应该吃什么?
引导语:立冬时节应该吃些什么呢?以下是小编收集整理的关于立冬吃什么对身体好相关内容,欢迎阅读参考!
立冬吃点啥对身体好呢?
立,建始也;冬,终也,万物收藏也”。天冷注意防寒保暖;饮食注意温补,可适当多吃肉类、龙眼、山*、大枣等;锻炼不宜太激烈;⑤秋冬交替,需预防感冒和心脑血管病。
1.膳食营养平衡是基础
冬季仍然要按照膳食营养平衡的原则来合理安排饮食,单纯靠某种食物是难以达到补益作用的。可以参照*营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。
2.谷薯类为主,适当搭配粗粮
谷薯类食物为主,注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。山*、红薯、芋头等属于薯类食物,比大米、白面含有更丰富的膳食纤维和微量营养素,用其替代部分主食是个不错的选择。中医认为,山*,味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾*精的作用,适合在冬季食用。
3.多吃新鲜果蔬
秋天有很多的新鲜水果,如梨、葡萄、石榴等。中医认为,梨具有润肺生津、止咳化痰的功效;葡萄益气生精,能够补益肝肾。从营养学的角度,果蔬富含多种维生素和矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质,这些营养成分有益于延缓衰老,预防癌症,维护身体健康。但是,水果中含有一些糖,对于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒凉的人,不适宜吃太多偏凉性的水果,以免引起胃肠道不适。
4.适量进食肉、蛋类食物
很多人在秋季讲究进补,但是吃太多的肉会给消化和代谢器官增加负担。适量进食肉、蛋类食物,少吃肥肉,选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选择。
5.饮食要清淡和规律
大鱼大肉的进补,不利于秋季养生。秋季应坚持清淡和规律的饮食。
6.进补适度,控制体重
“贴秋膘”更适合“苦夏”的人。对于那些夏天呆在空调房里,并没有食欲不振、体重下降的人来说,秋天再贴秋膘的话,体重很容易就会超标。合适的体重对于保持身体健康来说意义重大,因此秋季进补要适度。
7.及时补充水分
人的身体中最多的就是水。秋天比较干燥,要注意及时给身体补水。口渴是个滞后的缺水信号,不要等感觉到口渴了才喝水。
8.食宜温,少寒凉
俗语说“秋瓜坏肚”,这与食物不洁和瓜果的寒凉对肠胃的刺激有关。秋天后不宜吃过凉的食物,尤其是直接食用从*箱取出的食物,进食以温热为宜,避免胃肠道不适。
推荐几款适合秋季食用的美食:蓝莓山*、雪梨银耳汤、淮山*枸杞炖乌鸡、玉米莲藕排骨汤。